У Харкові дорожчатиме мед: у чому причина

У Харкові, як і по всій Україні, скоріш за все, дорожчатиме мед. Такий прогноз зробив віце-президент спілки пасічників України Денис Солдатов в ефірі «Суспільне. Студія».

У 2024 році меду в Україні буде менше, тому й ціна на нього може зрости.

«У Харківській, Дніпропетровській, Миколаївській областях — посуха. Через зміну температурних режимів почалася вегетація рослин на 2-3 тижні раніше. Бджоли десь не встигли, десь пасічники не встигли, тому меду отримали третину. Там, де меду збирали зазвичай 60-80 кілограмів з бджолиної родини, на сьогодні 20 кг — це дуже гарно», — розказав Солдатов.

За його даними, 80-85% українського меду йде на експорт, тому ціна прив’язана до експортних контрактів, які формуються не тільки в нашій країні.

Денис Солдатов каже, нині бджолярам по всій країні допомагають стабілізувати ситуацію та краще підготуватися, якщо наступного року також буде посуха. Необхідно співпрацювати з аграріями, планувати кочівлі та розміщення пасік на сільгоспугіддях. Треба утримувати сильні бджолородини, тобто, з весни починати роботу, щоб вони на початок травня, набравши сили, могли зібрати врожай.

Цього ж року, каже Солдатов, бджоли не встигли розвинутися — слабкі сім’ї просто не змогли зібрати врожай.